Giriş Yap

**Nusret** · (Son Düzenleme: 17-09-2012, Saat: 1:13, Düzenleyen: simay_m.)

Saewoo Jeon / 새우전

Malzemeler

* 1/2 Lb karides
* 1/4 kase un
* 1 yumurta, çırpılmış
* Tuz, biber
* Bitkisel yağ
* Soya sosu

Yapılış

* Karidesin kabuğunu soy ve yıka.
* Tuz ve tadımlık miktarda biber koy.
* Unu serp ve üstüne çırpılmış yumurtayı ilave et.
* Orta bir sıcaklıkta bir tavaya 2-3 tbsp yağ ekle.
* Tavaya karidesi yerleştir ve kenarları pembe oluncaya kadar pişir.
* Sonra biraz daha pişir.
* Soya sosu ekleyip servis et.

ENGLISH

Ingredients:

1/2Lb shrimp
1/4 cup flour
1 egg
beaten salt & pepper to taste
3 Tablespoons vegetable oil
soy sauce

Preaparation:

Peel shrimp, wash & drain. Add salt and pepper to taste. Dredge in flour, drop in a beaten egg. On medium heat, add 2-3 tbsp oil to a pan. Place the shrimp on a pan, cook until the edge of the bottom gets pink, flip. Cook for another minute. Serve with soy sauce.