Contest of Cooking Korean Foods, 'Taste of Korea'

[esra_kjm]

Contest of Cooking Korean Foods, 'Taste of Korea'
'Taste of Korea' Kore Yemekleri Yapma Yarışması



Katılım Şartları
Kendisi, annesi ya da babası Kore vatandaşı ya da Koreli olmayan kişiler ve Kore yemeklerine ilgi duyan aşçı, aşçılık okuyan öğrenciler dahil tüm Türk vatandaşları(Diğer ülke uyruklu kişi katılamaz.)

Yarışma Tarihleri
Başvuru: 12-30 Mayıs
Ön eleme: 6 Haziran 17:00 (Marmara bölgesi)
7 Haziran 14:00 (Diğer bölgeler)
Final: 25 Haziran

Yarışma Aşamaları
1. Kore yemeği yaparken çektiği 10 dakikalık videoyla Türkiye ön elemesine katılacak kişiler seçilecektir.
2.Video ön elemesini geçen 30kişi(Marmara bölgesinden 15 kişi, diğer bölgelerden 15 kişi) Türkiye ön elemesine katılıp yarışacaktır.
3. Türkiye ön elemesinde toplam 12 kişi seçilecek(Marmara bölgesinden 6 kişi, diğer bölgelerden 6 kişi) ve Ankara’da bulunan Kore Kültür Merkezi’nde yapılacak Türkiye finalinde yarışacaktır.
4. Türkiye finalinde 1. ödülü kazanan kişi Kore’de düzenlenecek Uluslararası Kore Yemekleri Yapma Yarışmasına katılma hakkı kazanacaktır. Kore’de düzenlenecek olan final 20 Eylül-1 Ekim tarihleri arasında yapılacaktır.

Yarışma Konusu
- Video aşaması: Herhangi bir Kore yemeği
- Ön eleme: Bibimbap (비빔밥)
- Final: Japche (잡채)

Başvuru Yöntemi
1. Herhangi bir Kore yemeğini yaparken videoyla kayıt edip ‘DailyMotion’ ya da ‘İzlesene.com’websitesine yükleyin. (Video süresi en fazla 10 dakika olmalı.)
2. Marmara bölgesinde oturan kişiler: Başvuru formunu doldurup link ile birlikte e-mail yoluyla [email protected] mail adresine gönderin.
3. Marmara bölgesi hariç diğer bölgelerde oturan kişiler: Başvuru formunu doldurup link ile birlikte e-mail yoluyla [email protected] mail adresine gönderin.
4. Video elemesinden sonra ön elemesine katılacak kişiler belli bir süre içinde belirlenecektir ve Marmara bölgesinden başvuran kişiler için İstanbul(MSA)’da, diğer bölgelerinden başvuranlar için Ankara(Kore Kültür Merkezi)’nde öneleme yapılacaktır.

Değerlendirme Kriterleri: Yemeğin tadı ve yemek yapma prosedürü(70) + Yemek hakkında açıklama(30) + ekpuan(5)

Ödüller
- Video ön elemesinden geçen herkese katılım hediyesi verilecektir.
- Finalde kazanan 1., 2., 3. yarışmacıya madalya ve elektronik eşyalar hediye olarak verilecektir.
- Finalinde 1. ödülü kazanan kişi Kore’de düzenlenecek Uluslararası Kore Yemekleri Yapma Yarışmasına katılma hakkı kazanacaktır. Kore’de düzenlenecek olan final 20 Eylül-1 Ekim tarihleri arasında yapılacaktır.

Not
1. Yarışma için gereken malzemelerden Bibimbap için biber salçası(goçujang) ve susam yağı (çamgirım), Japche için Japche makarnası(Dang myeon) ve susam yağı düzenleyen tarafından hazırlanacaktır. Diğer malzemelerin yarışmacılar tarafından hazırlanması gerekir.
2. Ocak düzenleyen tarafından hazırlanacaktır. Diğer gereken bıçak, tahta, servis tabakları ve tencere gibi yemek yapmak için gereken araç ve gereçlerin yarışmacılar tarafından hazırlanması gerekir.

<English>

Conditions of Participation
Turkish citizens, who interested in Korean foods

Dates of Contest
Application: May 12-30, 2014
Preselection: June 6, 17:00 (Marmara Region)
June 7, 14:00 (Other Regions)
Final: June 25

Phases of Contest
1. People who prepare the video, that is consisting of cooking of Korean food and will participate in Turkey preselection, will be chosen.
2. 30 people who win video preselection, will give chance of participation in Turkey preselection.
3. 12 people will be chosen in Turkey preselection and will contest in Turkey final, where will be held at Korean Cultural Center, Ankara.
4. Someone who win the 1st place, will give chance of participation in International Cooking of Korean Foods Contest, which will be held in Korea. It will be held on September 20-October 1, 2014.

Subject of Contest
- Video Phase: A Korean food
- Preselection: Bibimbap (비빔밥)
- Final: Japche (잡채)

Application Method
1. While you cook the Korean food, shoot the video and load it on ‘DailyMotion’ or ‘İzlesene.com (Maximum video period should be 10 minutes).
2. People who live in Marmara region: You should send application form and video link to [email protected].
3. People who live in other regions: You should send application form and video link to [email protected].
4. Preselection for people who apply from Marmara Region, will be made in Istanbul. Preselection for people who apply from other regions, will be made in Ankara.

Evaluation Criterias: Taste of food and procedure of food cooking (70) + Explanation about food (30) + Add point (5)

Prizes
- Participation gift will be given for people who pass the video preselection.
- 1st, 2nd, 3rd person will have medal and electronic items.

[kıday baksı]

Başarılar.

[glcnszn]

Katılacak arkadaşlara başarılar dilerim Çok lezzetli yemeklerinle geçeçek bir yarışma ^_^

[larry]

Duyuru ve etkinlik için teşekkür ederiz. ^^

[Tuba Altay]

Bayağı zor olacak. Katılacak arkadaşlara başarılar diliyorum. ^^

[meishenme]

Zorlu bir etkinlik eminim eğlenceli olacaktır )

[^^Büşra]

Etkinliğin en lezzetlisi

[esra_kjm]

Photos by Su KARACAN

[esra_kjm]

[esra_kjm]