Bori-cha / 보리차 (Barley Tea)
![[Resim: 2whdytj.jpg]](http://img684.imageshack.us/img684/9237/2whdytj.jpg)
Bu çay, Kore'nin tarihinden beri evlerde yer alan çaydır. Lokantalarda, kafelerde kısacası yemeğin sonlarında yer alan lezzetli bir çaydır. Kısa zamanda bu çayın alkollüsü de çıkmıştır fakat normal tadını asla alamamıştır. Koreliler bu çayı genellikle öğlen tavsiye eder. Sıcak servis edilir fakat soğuk da servis edilebilir.
Tarifi ise oldukça kolaydır.
2 yemek kaşığı kavrulmuş arpa
8 bardak su
ENGLISH
This tea, since Korea's place in the house tea.Restauran, short food cafes located at the end of this delicious tea time tea.Short came alcholly taste, but it never get.Korean are afternoon tea is usually served eder.Hot advice, but cold also can be served.
Ingredients:
2 Tbsp roasted barley
8 cups water
Çeviri : Y é s i m
Kaynak/Source
![[Resim: 2whdytj.jpg]](http://img684.imageshack.us/img684/9237/2whdytj.jpg)
Bu çay, Kore'nin tarihinden beri evlerde yer alan çaydır. Lokantalarda, kafelerde kısacası yemeğin sonlarında yer alan lezzetli bir çaydır. Kısa zamanda bu çayın alkollüsü de çıkmıştır fakat normal tadını asla alamamıştır. Koreliler bu çayı genellikle öğlen tavsiye eder. Sıcak servis edilir fakat soğuk da servis edilebilir.
Tarifi ise oldukça kolaydır.
2 yemek kaşığı kavrulmuş arpa
8 bardak su
ENGLISH
This tea, since Korea's place in the house tea.Restauran, short food cafes located at the end of this delicious tea time tea.Short came alcholly taste, but it never get.Korean are afternoon tea is usually served eder.Hot advice, but cold also can be served.
Ingredients:
2 Tbsp roasted barley
8 cups water
Çeviri : Y é s i m
Kaynak/Source