Hanwoo (Yukhoe / 육회)

Seoul, South Korea

Yabancı öğrenciler Seoul’de bir restoranda pişmemiş etten yapılan “hanwoo”yu tattılar. Bu, et üretim şirketi ”Dahanoo”nun, hanwoo tüketimini artırmak için yaptığı bir etkinlikti. Yemek, dilimlenmiş pişmemiş etten yapılır. Kore’de “Yukhoe” olarak da bilinen yerel bir lezzettir.

(28.10.2009 / Yonhap)

Image and video hosting by TinyPic

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.