The Korean Table
![[Resim: 68315563.jpg]](http://img199.imageshack.us/img199/5793/68315563.jpg)
Ürün tanıtımı:
Aşçılık okulu öğretmenleri Chung ve Samuels tarafından hazırlanmış, Kore tarifleri Batı mutfağı için tasarlanmış ilginç bir kitabı sunuyoruz. Kitapta Kore mutfağının tarihini, 100 kolay tarifi ve daha birçok şeyi bulmak mümkün. Ayrıca yemeklerdeki pratik teknikleride bulabilirsiniz...
Sayfa Sayısı: 160 sayfa
Yayınevi: Tuttle Publishing
Tarih: 15 Ekim 2008
Dil: İngilizce
- Kaynak -
ENGLISH
Product Description
Cooking school teachers Chung and Samuels offer an alluring array of Korean recipes designed for the Western kitchen. As an added bonus, the authors delve into the history of the cuisine, including the importance of balance in taste and color, medicinal qualities of ingredients, and construction of the typical Korean family meal. They also include a lengthy section introducing the reader to common ingredients of the cuisine.
Hardcover: 160 pages
Publisher: Tuttle Publishing
History: October 15, 2008
Language: English
Ürün tanıtımı:
Aşçılık okulu öğretmenleri Chung ve Samuels tarafından hazırlanmış, Kore tarifleri Batı mutfağı için tasarlanmış ilginç bir kitabı sunuyoruz. Kitapta Kore mutfağının tarihini, 100 kolay tarifi ve daha birçok şeyi bulmak mümkün. Ayrıca yemeklerdeki pratik teknikleride bulabilirsiniz...
Sayfa Sayısı: 160 sayfa
Yayınevi: Tuttle Publishing
Tarih: 15 Ekim 2008
Dil: İngilizce
- Kaynak -
ENGLISH
Product Description
Cooking school teachers Chung and Samuels offer an alluring array of Korean recipes designed for the Western kitchen. As an added bonus, the authors delve into the history of the cuisine, including the importance of balance in taste and color, medicinal qualities of ingredients, and construction of the typical Korean family meal. They also include a lengthy section introducing the reader to common ingredients of the cuisine.
Hardcover: 160 pages
Publisher: Tuttle Publishing
History: October 15, 2008
Language: English
