yukari
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sigeumchi Namul / 시금치 나물
#1
Sigeumchi Namul / 시금치 나물

[Resim: dsc0153uu0.jpg]


Malzemeler:

1 demet ıspanak
2 diş sarımsak ve karanfil
1 dmt. yeşil soğan
1.5 kaşık soya sosu
susam yağı ve susam


Yapılışı:

1- Suyu kaynatın, ıspanağı tuzlayın 30 saniye bekleyin ve ayıklayın.
2- 3 kere sudan geçirin ve süzün.
3- Ispanakları doğrayın.
4- Ispanakları haşlayın.
5- Sarımsağı ve karanfili dövün. Soğanı, soya sosunu ve susam yağını büyük bir kaba alın ve hepsini güzelce karıştırın.
6- Pişen ıspanağı karışım içine yerleştirin ve iyice karıştırın.
7- Susamları kızartıp üstüne dökün ve servis edin.


[Resim: p5100613jy1.jpg]

ENGLISH


Ingredients:

* 1 bunch of spinach
* 2 cloves of garlic
* 1 green onion
* 1.5 tbs of soy sauce
* sesame oil and sesame seeds

Preparation:

1. In boiling water, add 1 ts of salt and blanch a bunch of spinach for 30 seconds after removing dead the leaves and roots.
2. Drain the cooked spinach and rinse it in cold water 3 times, and squeeze it gently to get the water out.
3. Cut the spinach a few times and set it aside.
4. Place 2 cloves of minced garlic, 1 chopped green onion, 1.5 tbs of soy sauce and ½ tbs sesame oil in a large bowl and mix them all up with a spoon.
5. Place the spinach into the sauce and mix by hand.
6. Transfer the spinach onto a serving plate and sprinkle ½ tbs of toasted sesame seeds.

(maangchi)



#2
Annemin yaptığı ıspanak kavurması gibi. Teşekkürler canım. Smile
Hakkınızı helal edin. ~
#3
Evet bizim yaptığımız ıspanaklara benziyor. İçindekiler de hem bulunabilir hem yenebilir olduğu için onay veriyorum. Biggrin



#4
Bizim yaptığımız ıspanağa ne kadar çok benziyor. Paylaşım için teşekkürler... Smile


••ஐ๑Lady Lee(Park Eun Hye)Fan Clupஐ๑••

Muhteşem Kraliçe & Chuck & Star Wars & Trinity

•●Denizler İmparatoru Fan Klübü●• Saraydaki Mücevher & Yi San Fan - Efsane Prens

#5
(10-01-2009, Saat: 16:47)sunshine Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Annemin yaptığı ispanak kavurması gibi. Teşekkürler canım... Biggrin

Katılıyorum Tuğba çok benziyor. Biggrin
Ellerine sağlık canım. Alkis
•• Green Kamilia Inspirit Light Changjo Perfection ••
Hayalistic
「•♥ KARA ♥ Kamilia ♥•」
WWW
#6
(10-01-2009, Saat: 16:47)sunshine Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Annemin yaptığı ispanak kavurması gibi. Teşekkürler canım... Biggrin

Aynen katılıyorum. Paylaşım için teşekkürler.
#7
Aynen bizim ıspanak bu. Biggrin Paylaşım için teşekkürler. Biggrin

...sufiyye falls in love...

ALWAYS KEEP THE FAITH
#8
Paylaşım için teşekkürler.
WWW
#9
Çok teşekkürler. Gerçekten de bizimkine çok benziyor. Biggrin
''Come back again.''
#10
Yapacağım ben de bundan. Biggrin Onay
İmza eni en fazla 400 olmalı.




Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi

Koreafans Hakkında

Lorem ipsum

              Quick Links

              User Links

              Advertise