Sansawon (Traditional Liquor Museum)

[gurbetçiceqi]

Sansawon (Traditional Liquor Museum)


Tanıtım

Sansawon�da ziyaretçiler, yiyecekler (pirinç keki, Sanghwa hamur köftesi, pirinç sarabinda bekletilerek islatilmis sebze tursusu, pirinç toplari) ve içecek olarak likör ve suljigemi (pirinç sarabi) ya da nureuk (bira) tadabilirler. Müzede 1,000�in üzerinde geleneksel likörler ve yakteul, nureukteul, gyeobogary ve sojugori gibi bira yapim aletleri üzerine tarihsel belgeler sergilenir. Bu arada, geleneksel mayalama süreci, �Bayan Kim�in imalathanesi� adli halk hikâyesinde oldugu gibi, geçek aletlerle canlandirilir. Ayrica müze kukla, oyuncak bebek ve Gayangju�nun (ev yapimi likör) kültürü ve gelisimde önemli bir rol oynar. Ziyaretçiler tesislerden eski Kore Bira yapimcilarinin bagliliklarina ve geleneksel Kore likör sanatina karsi büyük bir takdirle ayrilacaklar.
Sansawon tarafindan isletilen Gayangju bölümünde, geleneksel likör hakkinda daha fazlasini bilmek isteyen herhangi biri likörün içindekiler, likörle ilgili halk hikayeleri ve bira yapim sürecini ögrenme sansina sahiptir. Hatta siz ilk geleneksel likörü yapan kisiyi bile ögrenebilirsiniz. Bölümün sonunda götürmek üzere alkol alabilirsiniz ya da daha sonra ugramak üzere onu orada birakabilirsiniz.

Adres: Gyeonggi-do Pocheon-si Hwahyeon-myeon Hwahyeon-ri 512

Website: http://www.sansawon.co.kr

Çeviri: puduhepa1307


English

At Sansawon, visitors may sample food (rice cakes, Sanghwa dumplings, pickled vegetable soaked in rice wine leftovers, rice punch) and beverages made of liquor and liquor ingredients such as suljigemi (rice wine leftovers) or nureuk (yeast). The museum displays over 1,000 historical documents on traditional liquor as well as liquor brewery devices such as yakteul, nureukteul, gyeobogary, and sojugori. Moreover, the traditional brewing process, as seen in the folktale 'Mrs. Kim's Brewery' is recreated using the actual tools and devices from the traditional brewing process. The museum also features the process and culture of Gayangju (homemade liquor) with puppets and dolls. Visitors will leave the facility with a deeper appreciation of the devotion of ancient Korean brewmasters and the art of traditional Korean liquor.
At the Gayangju Class, operated by Sansawon, anyone who wants to know more about traditional liquor may have a chance to learn about liquor ingredients, liquor-related folktales, and the brewing process. You can even learn first-hand how to make traditional liquor. You may either take your alcohol home with you after the class or leave it at the museum and stop by for it later.

Address: Gyeonggi-do Pocheon-si Hwahyeon-myeon Hwahyeon-ri 512

Homepage: http://www.sansawon.co.kr

Kaynak/Source

[gurbetçiceqi]

[gurbetçiceqi]

[papillon_gong]

Meleğim. Ellerine sağlık. Güzel olmuş.

[hwang-hu]

Güzel bir konu olmuş teşekkürler.

[kimbuumx3]

Müze Perfect.

[betül_2138]

Bitanem çok güzel olmuş ellerine sağlık.
Bir gün beraber gideriz inşAllah.

[2DoNGHae94]

Eline sağlık Damla'cığım.

[fatosss]

Güzel bir konu olmuş emeğine sağlık.

[han bo yeum]

Aferin kız. Koreye gidince giderim artık, çıkışta içki alabiliyor muyuz?. Yok ben almayım içki içmeyi düşünmüyorum.