Saengang-cha / 생강차
![[Resim: gingertea.jpg]](http://img135.imageshack.us/img135/1207/gingertea.jpg)
Sıcak yaz günlerinde ya da soğuk kışta bu taze zencefil çayı canlandırır, sakinleştirir. Asırlar boyu ilaç ya da doğal soğutucu olarak kullanılmış çünkü daha soğuk besleyici ve vitaminler bu çayda. Bal, çift yemek kaşığında kurumuş tarçın ile daha lezzetli olur. Zencefil bundan başka Asya'da hastalıkların tedavisinde yardımcı olur.
İçindekiler
3/4 fincan kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş zencefil
16 oz su
1 yemek kaşığı portakal tadı veren soyulmuş ve dilimlenmiş portakal
Kabuğu soyulmuş, özlü ve çeyrek 2 Asya Armudu
1/2 fincan şeker
Çilek dilimi (İsteğe bağlı süslenir.)
Çam fıstığı (İsteğe bağlı süslenir.)
Çeviri : éhl@, Lee Yo-won
English
A hot summer days or cold winter on the Refreshing soothing, this fresh ginger tea. Colder nutrients and vitamins, this tea for centuries as a medicine or a natural cold use. Honey, with a couple tablespoons of dried cinnamon becomes more delicious. Ginger also helps the disease in Asia.
Ingredients:
3/4 cup peeled and sliced ginger
16 oz water
1 orange, peeled and sliced and 1 Tbsp orange zest
2 Asian pears, peeled, cored, and quartered
1/2 cup sugar
Sliced strawberry (Optional garnish)
Pine nuts (Optional garnish)
Kaynak/Source
![[Resim: gingertea.jpg]](http://img135.imageshack.us/img135/1207/gingertea.jpg)
Sıcak yaz günlerinde ya da soğuk kışta bu taze zencefil çayı canlandırır, sakinleştirir. Asırlar boyu ilaç ya da doğal soğutucu olarak kullanılmış çünkü daha soğuk besleyici ve vitaminler bu çayda. Bal, çift yemek kaşığında kurumuş tarçın ile daha lezzetli olur. Zencefil bundan başka Asya'da hastalıkların tedavisinde yardımcı olur.
İçindekiler
3/4 fincan kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş zencefil
16 oz su
1 yemek kaşığı portakal tadı veren soyulmuş ve dilimlenmiş portakal
Kabuğu soyulmuş, özlü ve çeyrek 2 Asya Armudu
1/2 fincan şeker
Çilek dilimi (İsteğe bağlı süslenir.)
Çam fıstığı (İsteğe bağlı süslenir.)
Çeviri : éhl@, Lee Yo-won
English
A hot summer days or cold winter on the Refreshing soothing, this fresh ginger tea. Colder nutrients and vitamins, this tea for centuries as a medicine or a natural cold use. Honey, with a couple tablespoons of dried cinnamon becomes more delicious. Ginger also helps the disease in Asia.
Ingredients:
3/4 cup peeled and sliced ginger
16 oz water
1 orange, peeled and sliced and 1 Tbsp orange zest
2 Asian pears, peeled, cored, and quartered
1/2 cup sugar
Sliced strawberry (Optional garnish)
Pine nuts (Optional garnish)
Kaynak/Source