Ramie Leaf Songpyon

[jumong_ebru]

Ramie leaf songpyon




Younggwang�sinin özelliği ve gururu, Rami (Çin keneviri) yaprağı Songpyon organik pirinçle yapılan geleneksel, sağlıklı bir yiyecektir ve Rami yaprakları, Bati Denizinden esen ferah rüzgara karsı büyür. Uzun ömürlü bir bitki olan Rami temel olarak yiyecek amaçlı değil, tekstil malzemesi olarak kullanılırdı. Bölgemizde, sert yazlarda bölge haklinin emeklerinden sonra her birinin çabasını teselli etmek ve bağımsızlığın iç açıcı düşüncesini paylaşmak amaçlarıyla, Rami yaprakları eski çiftliklerde normal Songpyonslerden 2–3 kat daha geniş Songpyons yapmak için kullanılırdı. Bizim ülkemizde sadece Rami yaprağı Songpyons, gelenekselliği ve mükemmelliği temel alınarak, Younggwang�nin yerel özelliği olarak gelişmeye başladı.

Çeviri/Translate:puduhepa1307

**********************************************

ENGLISH

Ramie leaf Songpyon, Younggwang�s specialty and pride, is a traditional well-being food made with organic rice and ramie leaves grown against the clean sea breeze of the western sea.A perennial plant ramie was used mainly as a textile ingredient and not for edible purposes. Yet, in our region, ramie leaves were used in the old farms to make Songpyons that are 2~3 times larger than normal Songpyons, in order to console each other�s efforts after hard summer�s household labor and to share heartwarming sentiment from interdependence. In our country, such ramie leaf Songpyons are passed on developed as Younggwang�s local specialty, based on its tradition and excellence.

Kaynak/Source