Rabokki / 라볶이

[soojong]

Rabokki / 라볶이



Malzemeler ( 2 kişilik)

Ana malzeme

2 avuç pirinç keki
ramen
2 avuç lahana
¼ soğan

Yan malzemeler

1 avuç yeşil soğan
10 parça susam yaprağı
ançuez ve esmer su yosunu ile yapılan yumurta çorbası ( 5 bardak su, 1 yaprak esmer su yosunu ve 10 parça ançuez ile)

Terbiyesi

3 kaşık Gochujang
2 kaşık nişasta şurubu
yarım kaşık şeker
1 kaşık kırmızı biber tozu
1 kaşık ezilmiş sarımsak
yarım kaşık susam yağı
1 kaşık susam tohumu
1 kaşık ramen çeşnisi

Yapılışı



* 5 bardak suyu esmer su yosunu ve ançuez ile 10 dk kaynatın ve tümünü sudan alın.

* Gochujang, nişasta şurubu, şeker, kırmızı biber tozu ve ezilmiş sarımsağı tavaya koyun. Ramen çeşnisinden yalnız 1 kaşık ekleyin tamamını değil.

* Ramen ve 2 avuç ıslatılmış pirinç kekini 1 dk kaynatın.

* Lahana ve soğanı 2 dk kaynatın.

* Yeşil soğan, susam yaprağı ve haşlanmış yumurtayı kaynatın.


* Altını kapatın ve susam yağı ile tohumlarını hazır olan rabokkinin üzerine koyun.

Çeviri: soojong

English

Ingredients (2 Servings)

Main Ingredients

(2 handful) Rice cake
(1p) ramen
(2 handful) cabbage
(1/4p) onion

Sub Ingredients

(1 handful) green onion
(10 sheets) sesame leaf
(1p) boiled egg soup of anchovy and kelp : (5 cups) water, (1 sheet, 10cm square) kelp, (10pcs) anchovy

Seasoning

(3s) red pepper paste (Gochujang)
(2s) starch syrup
(0.5s) sugar
(1s) red pepper powder
(1s) crushed garlic
(0.5s) sesame oil
(1s) sesame seed
(1s) power for ramen

* Boil the (5 cups) water with kelp and
(10pcs) anchovy for soup for 10 min. remove all from the water
* Put (3s) red pepper paste (Gochujang), (2s) starch syrup, (0.5s) sugar, (1s) red pepper powder and (1s) crushed garlic into the wok.
[please add only one spoon(10ml) for power of ramen, not whole]
* Boil the (1p) ramen and (2 handful) soaked rice cake for 1 min.
* Boil (2 handful) cabbage and (1/4p) onion for 2 min.
* Boil (1 handful) green onion, (10 sheets) sesame leaf and (1p) boiled egg
* Turn off and (0.5s) sesame oil and (1s) sesame seed topping over prepared Rabokki

Kaynak / Source

[soojong]

[soojong]

[ktr]

Fotoğrafları görünce karnım acıktı.

[yalin-tugce]

Hım... Lezzetli duruyor. .0100.
Paylaşım için teşekkürler.

[otuker]

Görüntü güzel, tadı nasıl acaba? ^^

[seker kiz]

Çok güzel görüntüsü var.

[kıday baksı]

Konu için teşekkür ederiz...

>>> https://www.facebook.com/KoreaFansWorld

Rabokki



Malzemeler ( 2 kişilik)

Ana malzeme

2 avuç pirinç keki
ramen
2 avuç lahana
¼ soğan

Yan malzemeler

1 avuç yeşil soğan
10 parça susam yaprağı
ançuez ve esmer su yosunu ile yapılan yumurta çorbası ( 5 bardak su, 1 yaprak esmer su yosunu ve 10 parça ançuez ile)

Terbiyesi

3 kaşık Gochujang
2 kaşık nişasta şurubu
yarım kaşık şeker
1 kaşık kırmızı biber tozu
1 kaşık ezilmiş sarımsak
yarım kaşık susam yağı
1 kaşık susam tohumu
1 kaşık ramen çeşnisi

Yapılışı



* 5 bardak suyu esmer su yosunu ve ançuez ile 10 dk kaynatın ve tümünü sudan alın.

* Gochujang, nişasta şurubu, şeker, kırmızı biber tozu ve ezilmiş sarımsağı tavaya koyun. Ramen çeşnisinden yalnız 1 kaşık ekleyin tamamını değil.

* Ramen ve 2 avuç ıslatılmış pirinç kekini 1 dk kaynatın.

* Lahana ve soğanı 2 dk kaynatın.

* Yeşil soğan, susam yaprağı ve haşlanmış yumurtayı kaynatın.


* Altını kapatın ve susam yağı ile tohumlarını hazır olan rabokkinin üzerine koyun.

Çeviri: soojong

English

Ingredients (2 Servings)

Main Ingredients

(2 handful) Rice cake
(1p) ramen
(2 handful) cabbage
(1/4p) onion

Sub Ingredients

(1 handful) green onion
(10 sheets) sesame leaf
(1p) boiled egg soup of anchovy and kelp : (5 cups) water, (1 sheet, 10cm square) kelp, (10pcs) anchovy

Seasoning

(3s) red pepper paste (Gochujang)
(2s) starch syrup
(0.5s) sugar
(1s) red pepper powder
(1s) crushed garlic
(0.5s) sesame oil
(1s) sesame seed
(1s) power for ramen

* Boil the (5 cups) water with kelp and
(10pcs) anchovy for soup for 10 min. remove all from the water
* Put (3s) red pepper paste (Gochujang), (2s) starch syrup, (0.5s) sugar, (1s) red pepper powder and (1s) crushed garlic into the wok.
[please add only one spoon(10ml) for power of ramen, not whole]
* Boil the (1p) ramen and (2 handful) soaked rice cake for 1 min.
* Boil (2 handful) cabbage and (1/4p) onion for 2 min.
* Boil (1 handful) green onion, (10 sheets) sesame leaf and (1p) boiled egg
* Turn off and (0.5s) sesame oil and (1s) sesame seed topping over prepared Rabokki

Kaynak / Source