Milguk Octopus / 문어

[Eun~Kyung]

Milguk Octopus / 문어



Haziran ve Temmuz ayında yakalanan 10-15 cm uzunluğunda küçük ahtapotla yapılır. Milguk Ahtapot Çorbası için, yumuşak ve leziz ahtapot kaynar su içinde doğal kabaklarla haşlanır. Çok düşkün olanlara Milguk ahtapot Çorbasını tatmak için her Haziran ayı başında burayı ziyaret etmeleri önerilir.

Bu ahtapot çorbasını bir kase şehriye ile yenileyin büyük bir zevktir. Jigok-myeon özellikle iyi ahtapotlarıyla tanınıyor, bu bir çok insan bizim ahtapot çorbamızı tatmaya geliyor.

Çeviri: ROCK PRENSESI ( )


English

It is prepared with 10~15cm-long young octopuses caught in Jun~Jul. Soft and tasty octopuses are boiled as a whole in gourd kettles for coastal native food of Milguk Octopus Soup. Many epicures visit here every early June to taste Milguk Octopus Soup.

It is great to enjoy the octopus soup and refresh with a bowl of noodle. Jigok-myeon is especially well-known for the octopuses, so many people come to taste our octpus soup.

Source / Kaynak

[Rock Prensesi]

Tanitim için tesekkürler canim.
Hiç istah açici bir yemek degil aksine kapatici.

[earendil]

Tanitiminiz için tesekkürler.

[hyung jon]

Tanitim için tesekkürler.

[Yüsra JaeJoong]

Teşekkürler. ^^