14-01-2016, Saat: 23:36
Korean Fruit Wines
(Kore Meyve Şarapları)
![[Resim: qPb07W.png]](http://i.hizliresim.com/qPb07W.png)
Bokbunja
Kore Ahududu Şarabı olarak da bilinen Bokbunja, Kore siyah ahududularından yapılır.Koyu mor renginde ve benzersiz çiçeksi bir aromaya sahiptir. Ahududuların tatlı ve ekşi lezzeti nedeniyle, içeceğin güçlü bir tadı olduğu açıktır. Bokbunja genellikle ızgara yılan balığı ve sashimi gibi deniz ürünleri eşliğinde sunulur.
Sağlığa Faydaları
Bokboonja anti-oksidanlar açısından zengindir ve cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olmasının yanı sıra kalp ve karaciğer için koruma sağlar.
Dut Sarabı
Dut, eşsiz bir tada sahiptir ve bu, diğer meyvelerin aksine tatlı bir aroma oluşturur. Yaprakları ipekböcekleri için gıda maddesi olan dutun koyu mordan koyu kırmızıya degişen renkleri vardır. Dutun yüksek konsantrasyonu içecekte ona dutun eşsiz tatlılığını ve lezzetini verir.
Sağlığa Faydaları
Diğer pekçok meyve gibi dut da anti-oksidanlar açısından zengindir ve fiziksel bağışıklık sistemini düzenlemeye yardımcı olabilir. Buna ek olarak dut, kan yapıcı etkiye sahiptir, herhangi bir yemeğe ,sağlıklı olarak eşlik eder.
Yabani Üzüm Şarabı
Kırmızı şarabın aksine, Kore yabani üzüm şarabı çok tatlı ve üzüm lezzeti çok belirgindir. Kore'de yetişen yabani üzümlerden yapılır. Üzümlerin önce özü çıkarılır ve sonra şişelenmeden önce mayalanır ve satışa sunulur.
Sağlığa Faydaları
Yabani üzüm şarabının sağlığa, kırmızı şarabınkine bezer, faydaları vardır ve aşırıya kaçmadan tüketildiğinde, kalbi desteklediğine ve anti-kanser etkilerinin olduğuna inanılmaktadır.
|| English ||
Bokbunja
Bokbunja, also known as Korean Raspberry Wine, is made from Korean Black Raspberries. It is deep purple in colour and has a unique flowery aroma. Due to its strong flavour, the sweet and sour taste of blackberries is apparent from the beverage.
Bokbunja is usually paired with seafood such as broiled eel and sashimi.
Health Benefits
Bokboonja is rich in anti-oxidants and can help promote healthy skin as well as protection for the heart and liver. It is also believed to possess aphrodisiac qualities.
Mulberry Wine
Mulberries have a unique taste and aroma which makes its sweetness unlike those of other berries. Its leaves are food for silkworms and the colour of the mulberries range from dark red to deep purple. The high concentration of mulberries in this beverage give it the unique sweetness and flavour of mulberries.
Health Benefits
Like many other berries, mulberries are rich in anti-oxidants, which can help boost our physical immune system. In addition, mulberries have blood restorative effects, making this beverage a healthy companion to any meal.
Wild Grapes Wine
Unlike red wine, Korean wild grapes wine is very sweet and the flavour of grapes is very pronounced. Made from wild grapes grown in Korea, the grapes are first pulped and then fermented before being bottled and sold.
Health Benefits
Wild grapes wine have similar health benefits as red wine, which is believed to have heart-boosting and anti-cancer effects when consumed in moderation. Its high level of anti-oxidants also help to boost immune levels.
Kaynak / Source
(Kore Meyve Şarapları)
Bokbunja
Kore Ahududu Şarabı olarak da bilinen Bokbunja, Kore siyah ahududularından yapılır.Koyu mor renginde ve benzersiz çiçeksi bir aromaya sahiptir. Ahududuların tatlı ve ekşi lezzeti nedeniyle, içeceğin güçlü bir tadı olduğu açıktır. Bokbunja genellikle ızgara yılan balığı ve sashimi gibi deniz ürünleri eşliğinde sunulur.
Sağlığa Faydaları
Bokboonja anti-oksidanlar açısından zengindir ve cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olmasının yanı sıra kalp ve karaciğer için koruma sağlar.
Dut Sarabı
Dut, eşsiz bir tada sahiptir ve bu, diğer meyvelerin aksine tatlı bir aroma oluşturur. Yaprakları ipekböcekleri için gıda maddesi olan dutun koyu mordan koyu kırmızıya degişen renkleri vardır. Dutun yüksek konsantrasyonu içecekte ona dutun eşsiz tatlılığını ve lezzetini verir.
Sağlığa Faydaları
Diğer pekçok meyve gibi dut da anti-oksidanlar açısından zengindir ve fiziksel bağışıklık sistemini düzenlemeye yardımcı olabilir. Buna ek olarak dut, kan yapıcı etkiye sahiptir, herhangi bir yemeğe ,sağlıklı olarak eşlik eder.
Yabani Üzüm Şarabı
Kırmızı şarabın aksine, Kore yabani üzüm şarabı çok tatlı ve üzüm lezzeti çok belirgindir. Kore'de yetişen yabani üzümlerden yapılır. Üzümlerin önce özü çıkarılır ve sonra şişelenmeden önce mayalanır ve satışa sunulur.
Sağlığa Faydaları
Yabani üzüm şarabının sağlığa, kırmızı şarabınkine bezer, faydaları vardır ve aşırıya kaçmadan tüketildiğinde, kalbi desteklediğine ve anti-kanser etkilerinin olduğuna inanılmaktadır.
|| English ||
Bokbunja
Bokbunja, also known as Korean Raspberry Wine, is made from Korean Black Raspberries. It is deep purple in colour and has a unique flowery aroma. Due to its strong flavour, the sweet and sour taste of blackberries is apparent from the beverage.
Bokbunja is usually paired with seafood such as broiled eel and sashimi.
Health Benefits
Bokboonja is rich in anti-oxidants and can help promote healthy skin as well as protection for the heart and liver. It is also believed to possess aphrodisiac qualities.
Mulberry Wine
Mulberries have a unique taste and aroma which makes its sweetness unlike those of other berries. Its leaves are food for silkworms and the colour of the mulberries range from dark red to deep purple. The high concentration of mulberries in this beverage give it the unique sweetness and flavour of mulberries.
Health Benefits
Like many other berries, mulberries are rich in anti-oxidants, which can help boost our physical immune system. In addition, mulberries have blood restorative effects, making this beverage a healthy companion to any meal.
Wild Grapes Wine
Unlike red wine, Korean wild grapes wine is very sweet and the flavour of grapes is very pronounced. Made from wild grapes grown in Korea, the grapes are first pulped and then fermented before being bottled and sold.
Health Benefits
Wild grapes wine have similar health benefits as red wine, which is believed to have heart-boosting and anti-cancer effects when consumed in moderation. Its high level of anti-oxidants also help to boost immune levels.
Kaynak / Source
