Jeongan Bamtori Village's Chili
Gochu'nun evi Orta ve Güney Amerika'dır. Lee Sugwang'in "Jibongyuseol"una göre, Gochu Kore'nin Japon istilası esnasında Japonya için önemli olan Waegaecho diye anılırdı.
Ve "Sangrimgyeongje"ye göre, Gimchi yapma yöntemlerinin 15 türünden sadece 2 veya 3 tanesi Gochu'da kullanılmıştır. Bu yüzden biz Gochu'nun malzemelerini kullanarak Gimchi yapma adetinin 1700'lerin başlarında ortaya çıktığı sonucuna ulaşabiliriz. Eski zamanlarda, insanlar Gochu'yu ruhların önüne geçmesi nedeniyle atalardan kalma ayinlerde ve tapınaklarda kullanamazlarken kömür ve hasır işi halatla birlikte yerleştirirler ve evlerinin girişlerine asarak erkekliğin simgesi olarak kullanırlardı.
Translate/Çeviri: S.T.
----------------------------------------------------------
English
The home of Gochu is Central and South America. According to Lee Sugwang's 「Jibongyuseol」, Gochu called Waegaecho was imported from Japan during the Japanese Invasion of Korea.
And according to「Sanrimgyeongje」, only two or three ones among about 15 kinds of Gimchi-making methods used Gochu. From this fact we can infer that the habit to make Gimchi by using Gochu as its ingredient was formed in the early 1700s. From old times, people used to fix Gochu as the symbol of male together with charcoal in a straw rope and hanged it at the entrance of their home, while they were not allowed in ancestral rites or temples for the reason that they prevent spirits.
Kaynak/Source
Gochu'nun evi Orta ve Güney Amerika'dır. Lee Sugwang'in "Jibongyuseol"una göre, Gochu Kore'nin Japon istilası esnasında Japonya için önemli olan Waegaecho diye anılırdı.
Ve "Sangrimgyeongje"ye göre, Gimchi yapma yöntemlerinin 15 türünden sadece 2 veya 3 tanesi Gochu'da kullanılmıştır. Bu yüzden biz Gochu'nun malzemelerini kullanarak Gimchi yapma adetinin 1700'lerin başlarında ortaya çıktığı sonucuna ulaşabiliriz. Eski zamanlarda, insanlar Gochu'yu ruhların önüne geçmesi nedeniyle atalardan kalma ayinlerde ve tapınaklarda kullanamazlarken kömür ve hasır işi halatla birlikte yerleştirirler ve evlerinin girişlerine asarak erkekliğin simgesi olarak kullanırlardı.
Translate/Çeviri: S.T.
----------------------------------------------------------
English
The home of Gochu is Central and South America. According to Lee Sugwang's 「Jibongyuseol」, Gochu called Waegaecho was imported from Japan during the Japanese Invasion of Korea.
And according to「Sanrimgyeongje」, only two or three ones among about 15 kinds of Gimchi-making methods used Gochu. From this fact we can infer that the habit to make Gimchi by using Gochu as its ingredient was formed in the early 1700s. From old times, people used to fix Gochu as the symbol of male together with charcoal in a straw rope and hanged it at the entrance of their home, while they were not allowed in ancestral rites or temples for the reason that they prevent spirits.
Kaynak/Source
![[Resim: balksz1xb.png]](http://img541.imageshack.us/img541/9895/balksz1xb.png)