History of Bars / Tarihi Kore Barları

[burcu choi]

Histir of Barsa / Tarihi Kore Barları



Kore'nin uzun geçmişi boyunca alkol çeşitli gelişmeler göstermiştir.
Başlangıçta, alkoller, ticari olarak imal değildi, daha ziyade çoğu ev yapımı idi. Alkol için talebin yüksek olmasına rağmen ticari bir arz gelişim eksikliği vardı. Gore döneminde alkol hükümetin sıkı denetim politikasından engellenmiştir.



Jönsen Hanedanlığı Bar Çeşitleri


1. Heonju-ga
Bu bira nispeten büyük ölçekli, perakende ve toptan alkol üzerinde duruyor. İnsanların belirli bir süre içinde nakit veya ilerleme ile faturalarını ödendi.

2. Byeongju-ga
Bu establishements Byeong-suljip veya bachim-suljip ve perakendeci pirinç şarabi olarak sevk edildi.
Müşteriler daha çok soju, yakju veya baekju 'yu tercih ediyorlardı.


3. Soju-ga
A soju-ga agirlikli üretilen soju'yu satti.
2.500 üretim kapasitesi ile Gongdeok-ri( Seul) ünü ile, yaklasik 100 soju-ga vardi.

4. Jumak
Para işlemler Joseon Hyojong yönetişim sonra kuruldu.
Ayni zamanda gıda hizmeti ve lojman sağlanan bu çubukları popülaritesi ile birlikte, jumak da popüler oldu.


Çeviri: burcu choi
Kaynak: Wikipedia

---------------

English


Korea's long history of drinking has resulted in the development of various kinds of alcohols through history. Initially, alcohols were not manufactured commercially, but rather most were homemade. Although demand for alcohol was high, the lack of development of a commercial supply resulted from the government's strict policy of abstinence during the Goryeo period.

- Bar Types of Joseon Dynasty


1. Heonju-ga
This relatively large-scale brewery focuses on retailing and wholesaling alcohol. People paid their bills with cash or advancement within a certain period.


2. Byeongju-ga
These establishements were referred to as byeong-suljip or bachim-suljip and retailed rice wine. If customers wanted soju, yakju, or baekju, they had a servant order some from a nearby heonju-ga for their guests.

3. Soju-ga
A soju-ga mainly manufactured and sold soju. There were around 100 soju-ga, with the most famous in Gongdeok-ri, Seoul, with a manufacturing capacity of 2,500 seats.

4. Jumak
Currency transactions were established after the governance of Joseon Hyojong. Along with the popularity of these bars that also served food and provided lodging, jumak became popular, too.

Source:Wikipedia

[burcu choi]

[YUM X]

Harika ..Sagol Burcu'..Ilginç dogrusu..Çok hosuma gitti ^^

[LeVenT_08]

Detayli bir anlatim, olmus..
Ellerine saglik, Burcu..

[cilekess]

Hehe simdiki barlara ne de çok benziyor degil mi ? :P:P

Emegine saglik canim.

[elisaveta]

Bu bilgiler bana Saraydaki Mücevherler dizisini animsatti. Sanirim oradada Cangema'ya bakan aile sarap üretip satiyorlar, geçimlerini öyle sagliyorlardi. Bu degerli bilgileri paylastigin için çok tesekkürler.

[Seda-HyunJoonG]

Tanitim için tesekkürler canim.^^ ~
Harika bir konu olmus,emegine yüregine saglik..

[ceren_yung]

Paylasim için tesekkürler.

[elif35.5]

Detayli bir tanitim tesekkür ederiz

[uslu cocuk]

Paylasim için tesekkürler.