Gokseong HwangDung Rice Village's Dongbu Bean

[Yosu]

Dongbu Fasulyesi

HwangDung Pirinç Köyü’nün Dongbu Fasulyesi tek yıllık bir bitkidir ve fasulyenin kabuğu en uzun 15-20cm’dir.
Özellikle, HwangDung Pirinç Köyü’nde üretilen Dongbu Fasulyeleri diğerlerinden daha uzundur. Gençken, yavaş büyür; ama hazirandan sonra yüksek sıcaklıktan dolayı büyümesi gerçekten hızlıdır. Dongbu çitlerin altına veya pirinç tarlaları arasındaki tepede ekilir. Hasat edilmiş Dongbu güneş altında kurutulur. İyi kurutulmuş Dongbu’nun kabuğu açılır ve iyi kurutulmamisinki pirinç ile birlikte kullanılır ve iyi kurutulmuş olan pirinç kekini kaplamada kullanılır.

Gokseong Hwangdeung Pirinç Köyü


Çeviri : Yosu

*Kaynak*









Dongbu Bean
Dongbu Bean of HwangDung Rice Village is an annual plant and the largest pod plant as 15~20cm.

Especially, Dongbu Beans that are produced in HwangDung Rice Village is longer than others. When it is young, it grows slowly, but after June, its growth is really fast because of high temperature. Dongbu plants under the fence or ridge between rice fields. Harvested Dongbu is drying under sun. Well dried Dongbu's pod becomes open and not well dried one is used with rice and well dried one is used for covering for rice cake.

Gokseong Hwangdeung Rice Village

*Source*

[underground.34]

Dolgun taneli fasulye tanitimi için tesekkürler.

[***müberra***]

Tanitim için tesekkürler.