Gimjang / 김장

[jang geum]

Gimjang / 김장

Gimjang, nesilden nesile geçen kış kimçi’si hazırlarken kullanılan bir sebzedir. Üç-dört aylık kış mevsiminde çok az sayıda sebze yetişmektedir. Gimjang, kış başlarından itibaren Koreliler için vazgeçilmez bir yiyecek olur. Koreliler için kimçi’siz bir yemek masası düşünülemez.



ENGLISH

Gimjang is a Korean vegetable.
It's the main ingredient of Kimchi, which is prepared for eomdong (the coldest months of winter). In the past Koreans often used Gimjang to make Kimchi. Kimchi is a “must” in almost every Korean meal. It appears on every Korean table.

[jang geum]

[duyguş]

Bizimle paylastigin için tesekkürler alperen

[jang geum]

Birsey degil duygu

[Koreli_Sümeyye]

Sebze Yani.Görünüsü Morula Benziyo.
Konu Için Tesekkürler.

[TIFA]

evet gerçektende marula benziyo tesekkürler alperen

[jang geum]

Evet marula benziyor..Ama kis sebzesi ...

[JinKyong-Haneul]

Tesekkürler Alperen güzel bir paylasim

[Setsuna]

Evet bu sebze olmasa kimçi de ortaya çikmazdi Tesekkkürler canim

[jang geum]

Bir kaç resim daha eklemek istiyorum ...