Gamjajeon / 감자전

[hasret aydın]

Yapılışı çok kolay bi yemek, ayrıca tadıda lezzetli görünüyor, emeğinize sağlık...

[hercaimenekþem]

Valla bunu ben de yaparım, tarifi çok kolay ve nefis görünüyor, teşekkür ederim...

[isis]

Güzele benziyor, denemek isterim. Teşekkürler.

[zepliyn]

Şimdi karnım aç, olsa da yesem. En kısa zamanda yapacağım.

[Bojogae]

Müthiş, ben bayıldım. Ne güzel bir tarif. Kolaymış. Gamjajeon! ^^

[yumi-reyvın]

Acaba tadı nasıldır?

[Bojogae]

Acaba tadı nasıldır?

Ben de evde bir deneyeceğim merak ediyorum, sanırım tadı güzel. Patatesli krebee benziyor galiba.

[erdilara]

İlk fotoğraftakini yumurtalı ekmeğe benzettim ben. Kolay görünüyor, denemek lazım. Paylaşım için teşekkürler.

[heeyeon.wood]

Ben bunu komşumuz Heelim'den gördüm, biz onlara yemek verince onlarda bize Gamjajeon verdi. Ben çok sevdim, içinde havuç, patates, sosis falan vardı. Biz annemle denedik ortaya çok feci birşey çıktı. Bizimkisi lokma gibi oldu ama onunkiler çok inceydi. Biz çok un koymuşuz ondan lokma gibi oldu. Sonra ben ona Gamjajeon çok güzel dedim. O da anlamadı Gamjajeon ne gibisinden "Kamja" dedi. "Nasıl yapılıyor?" diye sorduk, o bizi kırmadı birlikte yaptık.

3 patates (rendelenmiş)
1 soğan
1 havuç (rendelenmiş)
1 kabartma tozu
1 su bardağının 5'te biri kadar un
Tuz ve şekerde koydu içine
Ayrıca isteyen sosis, kaşar koyabilir. (rendelenmiş)

Tavaya çok az yağ koydu, kaşıkla o karışımdan tavaya ekledi. Üzerine bastırarak pişirdi. Yağ azaldıkça yağ koydu. Şunu söyleyim; çok az un koyun, onlar zaten birbirine yapışmıyor, çok un koyunca hem olmuyor hemde un kokuyor.

Çok teşekkürler, evde deneyeceğim. İştah açıcı gözüküyor. Zaten ilerde ben restorant açmakta istiyorum. Menümde bundan olacak. ^^

[kyucan'm]

Cidden mücvere benziyor. Tanıtım için teşekkürler.