Evde Kolay Noodle Yapımı

[burcu kore]

MALZEMELER

- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tavuk bulyon
- Tavuk
- 1/2 paket Noodle
- Yarım çay bardağı soya filizi

NOT : Tavuğu istenilen miktarda koyabilirsiniz. Ama küçük parçalarda ve biraz fazla koyunca çok daha güzel oluyor.

"NOODLE"NİN HAZIRLANMASI

Paketin içindekileri büyük bir yere koyuyoruz. Daha sonra Noodle’mizin seviyesinin üzerine gelene kadar kaynamış su koyuyoruz ve 2 dakika bekletiyoruz. 2 dakika sonra sıcak suyu süzüp yerine normal sıcaklıktaki suyu koyuyoruz. 5 dakika beklettikten sonra yemeğimizin içine ilave edebiliriz.

YEMEĞiN YAPILIŞI

Öncelikle büyük boy tenceremizin dibine yağımızı koyuyoruz. Ardından iri boyda doğranmış soğanı ve sarımsağı tenceremizin içine atıyoruz. Soğanlarımız hafif yumuşayana kadar tencerede çeviriyoruz. 4 yemek kaşığı soya sosunu ve yarım çay bardağı soya filizini de tencereye atıyoruz. Yarım litre su ekleyerek kaynaması için kısık ateşte bırakıyoruz. Önceden haşlanmış tavuk parçalarını ve pişmek için hazır kıvama getirilmiş Noodle’mizi de ekleyerek tencerenin kapağını kapatıyoruz ve tekrar kısık ateşte bekletiyoruz. Yaklaşık 5-6 dakika sonra hazır oluyor.

DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN YERLER

-Noodle’yi yemeğe hazır hale getirirken çok fazla suda bırakmayınız.
-Yemeği pişirirken eğer sosunu karıştırmak isterseniz metal mutfak eşyaları kullanmayınız. Çünkü Noodle çok çabuk parçalanabiliyor.

-Sıcak servis ediniz. Herkese afiyet olsun.

[burcu kore]

Noodle'nizi servis ederken değişik sebzeler ekleyebilirsiniz. Veya pişirirken suyunu fazla koyarak fazla sulu olmasını sağlayabilirsiniz.

[@hayal@]

Konu çok güzel.. Nereden buldun bu bilgileri?
haha. Benim de canim çekti.

[shin che young]

Çok güzel görünüyor gerçekten.Tesekkürler

[*jisub-ömür*]

Burcu ile birlikte noodle alip bu tarifi denedik,ilk kez yapmamiza ragmen çok da lezzetli oldu,fakat pisirirken en önemli nokta noodle'i sicak suda çok fazla bekletmemek biz biraz bekletme süresini uzattigimiz için çok yumusadi ve diger malzemeler ile karistirirken biraz dagildilar ama yine de harika oldu. Konu için tesekkürler Burcu

[burcu kore]

Burcu ile birlikte noodle alip bu tarifi denedik,ilk kez yapmamiza ragmen çok da lezzetli oldu,fakat pisirirken en önemli nokta noodle'i sicak suda çok fazla bekletmemek biz biraz bekletme süresini uzattigimiz için çok yumusadi ve diger malzemeler ile karistirirken biraz dagildilar ama yine de harika oldu. Konu için tesekkürler Burcu

Gerçekten de çok lezzetli olmustu.Özellikle kokusu çok güzeldi.Pisirmek isteyenlere de örnek olmak lazim Onlar bizim gibi yapmazlar artik.Konu için rica ederim.

[cardaseli]

Paylasim için tesekkürler emeginize saglik. Bende denemek istiyorum. Yemegin suyuna ekmek bandirip yiyesim geldi

[''vahide'']

Ben de sizlerden özenip Noodle aldim,ama nereden bulacagim soya filizidir,sosudur
Onlar olmazsa sorun olur mu?

[burcu kore]

Bende sizleden özenip Noodle aldim,ama nerden bulacagim soya filizidr,sosudur
Onlar olmazsa sorun olur mu?

Eger Izmir'de isen soya filizini bulmak biraz zor ama Konak'ta var.Soya sosuna gelince, o her markette var zaten.Büyük küçük hepsinde var burada.Eminim sizin orada da vardir,eger küçük marketlerde bulamadiysan büyük marketlere bakman gerekecek.

[Niqhtmaré]

Tadini merak ettim, yapmayi planliyorum...
Güzel konu, tesekkürler canim. ^^
Eveett, yaptim ve bizimkilere de yedirdim. Herkes bayildi.
Bu soya sosu gerçekten lezzet katiyor. ^^