South Korea (대한민국)
Geleneksel Kore Kırmızı Fasulye Ezmesi
Bir grup öğrenci 20Aralık 2011 tarihinde Seoul’deki halkbilimi müzesinde, “patjuk” olarak adlandırılan geleneksel Kore kırmızı fasulye ezmesinin nasıl yapıldığını öğrendiler. Bu ezme, 22 Aralıkta giren kış dönümü “Dongji”de yenilen favori bir Kore yemeğidir.
nilamman
A group of school students enjoys a hands-on lesson on how to make traditional Korean red bean porridge, called “patjuk,” at a folklore museum in Seoul on Dec. 20, 2011. The porridge is a favorite Korean food eaten on “Dongji,” the winter solstice, which falls on Dec. 22.
20.12.2011 – Yonhap
