Gönder Cevapla
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Yazar Mesaj
esra_kjm Çevrimdışı
Life is Better with Korea-Fans!
***
Korea-Fans V.I.P.

Mesajlar: 10,353
Üyelik Tarihi: 18-02-2012
Rep Puanı: 468
Mesaj: #1
Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Kore'ye Özgü Gıda Ürünleri Temalı Yemek Yapma Yarışması


[Resim: hFQlg0.jpg]

Katılım Şartları
Kendisi, annesi ve ya babası Kore vatandaşı ya da Koreli olmayan kişiler ve Kore yemeklerine ilgi duyan aşçı, aşçılık bölümünde okuyan öğrenciler dahil

Tarih
Başvuru: 25 Ekim 2014 - 17 Kasım 2014
Yarışma: 28 Kasım 2014, İstanbul Mutfak Sanatları Akademisi

Başvuru
- Yemek yaparken çektiği 5 dakikalık videoyu bize gönderiniz.
- Video ön elemesini geçen 28 kişi finalde yarışacaktır. (Amatör kategoride 14 kişi ve uzman kategoride 14 kişi)

Tarih
- Amatör kategori: 28 Kasım 2014 Cuma,16.00-18.00
- Profesyonel kategori: 28 Kasım 2014 Cuma, 19.00-21.00

Menü
Kore mutfağında kullanılan, Kore firmaları tarafından üretilen ve Kore’ye özgü olan gıda ürünleründen(gancang, gochu-jang, doenjang, gim vb. gibi) en az biri kullanılarak hazırlanmış bir yemek ile katılabilirsiz.

Başvuru Şekli
Yemeğinizi hazırlarken çektiğiniz videoyu Youtube internet sitesine yükledikten sonra bu videonun linkini ve yemek tarifinizi koremutfak@gmail.com adresine gönderin

Değerlendirme Kriterleri (110 puan üzerinden)
- Yemeği pişirme şekli ve tadı (80 puan) hazırlanan yemeğin tadı (25) + gıda içeriği ve malzemelerin kombinasyonu (15) + hijyen (10) plating (5) + yemek tekniği(5) + Kore malzemelerini değerlendirme oranı(20)
- Sunum (30 puan)
Yaratıcılık(10) + globalization (10) + Kore yemeği ve kültürünü yansıtması(10)

Diğer
- Yarışma için gereken gıda malzemeleri yarışmacılar tarafından hazırlanacaktır.
- Hazırlanacak yemek bir Kore yemeği olmasa da mutlaka Kore mutfağında kullanılan, Kore firmaları tarafından üretilen ve Kore’ye özgü olan gıda ürünleründen (gancang, gochu-jang, doenjang, gim vb. gibi) en az biri kullanılmalıdır.
- Başvuru yapılırken mutlaka hangi kategori de katılım yapacağı bildirilmelidir.
- Amatör yarışmacılar: mesleki anlamda aşçılık yapmayan ve bu işten para kazanmayan kişiler ve ev hanımları
- Profesyonel yarışmacılar: mesleki anlamda aşçılık yapan ve bu işten para kazanan, aşçılık ile ilgili bir bölümde öğrenci olan ve bu bölümlerden mezun olan kişiler

Ödüller
- Kore markalı elektronik eşya (Buzdolabı, mikrodalga fırın vb.) Kore geleneksel tabak seti etc.

Düzenleyen: Kore Cumhuriyeti İstanbul Başkonsolosluğu

English

Conditions of Participation
Turkish citizens, who interested in Korean foods

Date
Application: October 25 - November 17, 2014
Contest: November 28, 2014, Istanbul Culinary Arts Academy

Application
- Please send your video consisting of consisting of cooking of Korean food, for 5 minutes.
- 28 people who pass the pre-selection, will contest in final.

Date
- Amateur category: November 28, 2014, Friday, 16.00-18.00
- Professional category: November 28, 2014, Friday, 19.00-21.00

Menu

You can participate in contest with Korean food products (gancang, gochu-jang, doenjang, gim, etc.).

Application Method
While you cook the Korean food, shoot the video and load it on YouTube and send it to koremutfak@gmail.com.


Prizes
- Korea-product brand electronic item (refrigerator, microwave oven, etc.), Korean traditional dishes set

Organized by
Istanbul Consulate of the Republic of Korea






Ekli Dosya(lar)
.rar  Application Form.rar (Boyut: 11.03 KB / İndirme: 1)
06-11-2014 21:17
Web Sayfasını Ziyeret Edin Tüm Mesajlarını Bul Alıntı Yaparak Cevapla
kıday baksı Çevrimdışı
Administrator : 관리자
*******
Founder : 설립자

Mesajlar: 31,402
Üyelik Tarihi: 28-01-2007
Rep Puanı: 873
Mesaj: #2
RE: Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Teşekkür ederiz.


06-11-2014 21:42
Tüm Mesajlarını Bul Alıntı Yaparak Cevapla
hacer-dbsk Dışarıda
Jae Joong ~ 대한민국 만세!
*
Member : 회원

Mesajlar: 2,982
Üyelik Tarihi: 30-07-2010
Rep Puanı: 443
Mesaj: #3
RE: Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Güzel bir yarışma daha. Katılacak arkadaşlara başarılar. (;
Teşekkürler.


Tumblr'ım
#WelcomeJAEJOONG
31.03.15_30.12.16
Teen Wolf - ¤ Dylan O'Brien ¤
(Bu Mesaj 06-11-2014 21:50 değiştirilmiştir. Değiştiren : hacer-dbsk.)
06-11-2014 21:44
Web Sayfasını Ziyeret Edin Tüm Mesajlarını Bul Alıntı Yaparak Cevapla
larry Dışarıda
¤══¤ Ulzzang ¤══¤
*
Member : 회원

Mesajlar: 7,074
Üyelik Tarihi: 04-09-2010
Rep Puanı: 492
Mesaj: #4
RE: Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Duyuru ve etkinlik için çok teşekkür ederiz. ^^

? BIGBANG MADE V.I.P
V.I.P MADE BIGBANG ?

07-11-2014 20:34
Tüm Mesajlarını Bul Alıntı Yaparak Cevapla
kıday baksı Çevrimdışı
Administrator : 관리자
*******
Founder : 설립자

Mesajlar: 31,402
Üyelik Tarihi: 28-01-2007
Rep Puanı: 873
Mesaj: #5
RE: Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Sizlerin, ailenizin, arkadaşlarınızın ilgilerini bekliyoruz.


11-11-2014 17:04
Tüm Mesajlarını Bul Alıntı Yaparak Cevapla
iamnyancat Çevrimdışı
Member : 회원
*
Member : 회원

Mesajlar: 31
Üyelik Tarihi: 24-01-2015
Rep Puanı: 7
Mesaj: #6
RE: Korean Food Products-Themed Cooking Contest
Katılacak arkadaşlara başarılar diliyorum~ Bu kadar berbat bir aşçı olmasaydım ben de katılırdım *-*

[Resim: tumblr_static_1u5gf740v58gwk40o4ocwgwc8.gif?w=142]

B.T.S~B.A.P~SHINee~VIXX~2EN1~AILEE
02-02-2015 18:36
Web Sayfasını Ziyeret Edin Tüm Mesajlarını Bul Alıntı Yaparak Cevapla
Gönder Cevapla


[-]
Hemen Paylaş! (Hepsini Göster)
Facebook Twitter Youtube Google Linkedin Tumblr Digg MySpace



Konuyu görüntüleyenler: 1 Misafir
[-]
Gönder: -
Seçenekler
Yükleniyor...
Gülümsemeler
Yeni Pencerede Aç


İletişimKorea-fans.comYukarıya dönHafif SürümRSS