Drying Persimmons

Kurutulan Hurmalar

3 Aralık 2012 günü Güney Gyeongsang Eyaleti, Uiryeong’da yaşlı çiftçiler, kurumaları için soyulmuş hurmaları birbirlerine bağlıyorlar. Korece’de ‘gotgam’ olarak bilinen kurutulmuş hurmalar çok sevilen bir Kore lezzeti.

ji-young park

Elderly farmers bind peeled persimmons together to dry them in Uiryeong, South Gyeongsang Province, on Dec. 3, 2012. Dried persimmons, called “gotgam” in Korean, are a favorite Korean delicacy.

Yonhap News-3.12.2012

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.